La nutrióloga Aida Fernández, laboró por 8 años en la industria de alimentos en el área de sistemas de calidad y seguridad alimentaria, teniendo amplio conocimiento en el manejo de regulación alimentaria, es especialista en el control de peso, desnutrición, embarazo, diabetes mellitus, hipertensión arterial, trastorno de conducta alimentaria y en planes de nutrición personalizados. En la consulta para poder dar un buen diagnóstico y tratamiento se realizará una valoración de composición corporal, marcadores bioquímicos de inflamación, marcadores bioquímicos de estrés oxidativo, indicadores clínicos. Los planes de nutrición se enfocan en ayudar a la persona sin la necesidad de que comer menos, buscando la manera más fácil para que la persona se adapte a el.
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